The smart Trick of रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ That No One is Discussing

कैसे पड़ा शराब की दुकान का नाम ‘ठेका’?… इसके पीछे की वजह बहुत कम लोग जानते हैं

रेड वाइन से कुछ खास रेसिपी भी बनाई जा सकती हैं। जैसे – रेड वाइन रिसोट्टो या ग्रील्ड सैल्मन रेड वाइन बटर।

काले, बैंगनी या गहरे रंग के साबुत अंगूरों को कुचलकर (क्रश करके) और किण्वित कर (फर्मेंट) रेड वाइन को तैयार किया जाता है। हालांकि, किण्वन यानी फर्मेंटेशन की प्रक्रिया के दौरान अंगूर की स्किन को हटाया नहीं जाता क्यों कि अंगूर की स्किन ही वाइन को उसका असली रंग देती है। किण्वन की प्रक्रिया के दौरान उसमें अल्कोहोल, चीनी और खमीर डाला जाता है। वाइन को बनाने की प्रक्रिया के आधार पर इसकी गुणवत्ता, स्वाद, रंग, सुगंध और अल्कोहल की मात्रा अलग-अलग हो सकती है। 

रेड वाइन में मौजूएंटीऑक्सिडेंट, रेसवराट्रॉल है फायदेमंद

नतीजतन, वे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं। पॉलीफेनोल्स मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाकर एक चमकदार, युवा रूप प्रदान करते हैं। इसके अलावा, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो छिद्रों को बंद कर देते हैं, मुंहासों से लड़ते हैं और संभावित ब्रेकआउट को रोकते हैं। आप इसे चेहरे पर टॉपली भी लगा सकते हैं।

ध्यान रहे कि अगर कोई व्यक्ति कैंसर से पीड़ित है, तो उसे डॉक्टर से अपना इलाज करवाना चाहिए। सिर्फ घरेलू उपचार व रेड वाइन जैसे उपाय की मदद से कैंसर को ठीक नहीं किया जा सकता।

रेड वाइन के मध्यम मात्रा में सेवन से कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं दिखाया गया है। यह मुख्य रूप से इसकी अल्कोहल सामग्री read more के कारण है। इसलिए भोजन के साथ एक ग्लास रेड वाइन पीने की सलाह पूरी तरह पुरानी हो चुकी है।

वे इसकी एंटीऑक्सीडेंट शक्ति से लेकर, अवसाद को कम करने, स्तन कैंसर, मनोभ्रंश और प्रोस्टेट कैंसर से बचाव करते हैं, और अन्य जो मुझे नीचे मिलेंगे.

रेड वाइन में टैनिन आपके रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप और अन्य हृदय संबंधी जटिलताओं में वृद्धि हो सकती है।

महिलाएं अपने शरीर की कम पानी की मात्रा और पेट में एंजाइमों के विभिन्न स्तरों के कारण पुरुषों की तुलना में शराब को अधिक तेजी से अवशोषित करती हैं। इसलिए, पुरुषों की तुलना में महिलाओं के लिए शराब की मध्यम खपत एक छोटी राशि है.

यहां हम रेड वाइन पीने के फायदे बता रहे हैं, लेकिन उससे पहले हम यह स्पष्ट कर देना चाहते हैं कि रेड वाइन किसी बीमारी का इलाज नहीं है। यह केवल उनके लक्षणों और प्रभाव को कुछ हद तक कम कर सकती है। साथ ही जरूरत है कि इसका सेवन सीमित मात्रा में ही किया जाए, इसलिए लेख में आगे हम यह भी बताएंगे कि रेड वाइन कितनी पीनी चाहिए। अब जानें रेड वाइन के फायदे :  

शोधकर्ताओं ने बताया कि रेसवेराट्रॉल रक्त प्लेटलेट्स की चिपचिपाहट को कम करता है, जो रक्त वाहिकाओं को खुला और लचीला रखने में मदद करता है। यह मस्तिष्क को एक अच्छी रक्त आपूर्ति बनाए रखने में मदद करता है.

सबसे आम ज्ञात तथ्यों में से एक यह है कि रेड वाइन एंटी एजिंग में मदद करता है। हाँ यह सच है। चूंकि रेड वाइन में फ्लेवोनोइड्स, रेस्वेराट्रोल और टैनिन जैसे उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो उम्र बढ़ने से लड़ने के लिए कोलेजन और लोचदार फाइबर को बहाल करते हैं। इसके अलावा, पॉलीफेनोल्स आपको एक उज्ज्वल चमक देने के लिए एक सुस्त रंग बदलने में मदद करते हैं।

दांतों से चिपके रहने के लिए खराब बैक्टीरिया की क्षमता को कम करने में सक्षम। ये बैक्टीरिया दंत क्षय का कारण हैं, जो एक ऐसी स्थिति है जहां दांतों में गुहाएं दिखाई देती हैं जो बड़ी या गहरी हो सकती हैं।